Kyckling i Marinad

Gott till tusen....

 

Dag 1                                                               200 * ca 40-50 min

 

Kyckling filéer  ( delas )

½ dl muschrom - soya

1 knippe persilja

1 msk vitvinsvinäger

1-2 vitlöks klyftor

 

Blanda allt o häll i påsen med kyckling delarna. Låt vara till dag 2.

 

Dag 2

 

1 brk Creme Fraich

3 dl grädde

 

Lägg över kycklingen i en ugnsfast form

Salta o peppra kycklingen  ( krydda efter egen smak )

 

Klicka Creme Fraiche på varje bit kyckling filée, slå sen över marinaden

 

Gott att servera till ;

 

Ris, sallad, painrich vin, vatten eller en kall öl.

 

Smaklig måltid.

 

OM ni gör detta så skulle det vara roligt att höra vad ni tyckte.