Recept på Susannes knäckebröd

 

Baka detta knäckebröd, jag lovar att det är underbart gott. De är som godis,,, bättre än godis.

 

2 dl  Majsmjöl

1 dl  Solros frön

1 dl  Sesam frön

½ dl  Linfrön

½ dl  Rapsolja

2 dl  Kokhett vatten

Flingsalt

 

Blanda samman allt i en skål, häll ut på en plåt, kavla .

Ta lite flingsalt även i smeten. Jag brukar ta 2 nypor, sen när jag "skårar" upp det utkavlade så strör jag lite flingsalt på oxo. "Klappa" ner saltet på smeten så det fastnar.

 

Ugn 150 *  i drygt 1 timme.

Det är olika från ugn till ugn. Jag kollar alltid efter 1 timme. Jag brukar låta de stå inne i 1 tim 10 min ... Mitten på ugnen.